dimanche 31 juillet 2011

Amuse-bouches de polenta aux poivrons et Cantal

4e panier-surprise
http://geekuisine.net/panier/2011/07/challenge-du-5-juillet-2011-july-5th-challenge/

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''Ingrédients obligatoires :

  • poivron (de toutes les couleurs)
  • semoule ou polenta ou couscous
  • piment : piment frais, piment en poudre, en purée, harissa, tabasco, du piment d’Espelette au Habanero !
  • fromage – n’importe quel type de fromage, de la Vache qui Rit au Roquefort en passant par le crottin de Chavignol, le gruyère ou le cheddar '' 

lundi 18 juillet 2011

Petits gâteaux banane rhum cannelle


3e panier surprise
http://geekuisine.net/panier/2011/06/challenge-du-20-juin-2011-june-20th-challeng/

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''Les ingrédients obligatoires :
  • de la banane
  • du chocolat ou du cacao
  • de la cannelle
  • du rhum, du whisky ou, pour les ceusses qui boivent pas d’alcool, du caramel''

samedi 2 juillet 2011

Pain de jambon aux champignons et oeufs durs


Panier surprise n° 2

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''Le panier se compose de :
  • citron (jaune ou vert, sous n’importe quelle forme) 
  • pain sous toutes ses formes (tartine, croûtons, chapelure…) – en tant qu’ingrédient ou en tant que partie de la recette (par exemple, du pain au yaourt ou du pain au citron sont des éléments valides pour la recette et comptent pour les deux ingrédients) 
  • yaourt (n’importe quel type) 
  • champignons (n’importe lequel, sous n’importe quelle forme), ou, pour ceux qui n’aiment vraiment pas les champignons, des courgettes.''