L'autre jour, j'avais besoin de faire des biscuits, mais peu de temps, peu d’ingrédients disponibles, et surtout, plus de beurre.
J'ai donc ressorti une vieille recette de petits biscuits à base de crème fraîche.
Ça donne des sortes de tuiles, mais je les ai laissées plates car c'est plus simple.
Je ne crois pas que vous trouviez de recette plus facile que celle-ci, et elle se prête à pas mal de variations.
1 bol de crème fraîche
1 bol de farine
1 bol de sucre
1 pincée de sel