Terrine au veau et aux olives (Terrine provençale)

Très facile à faire, très bonne.
Excellente en pique-nique, mais on peut aussi la faire réchauffer en tranches.
Assez légère puisqu'elle cuit dans un bouillon et donc le gras passe dans le bouillon.

La Nougatine "sans prétention" de Seraphine

Une recette trouvée sur l'excellent blog de Seraphine.
Tellement bonne et tellement simple que je n'ai vraiment rien modifié.
La recette originelle : 
http://blog.aufeminin.com/blog/seeone_216932_4870401/Heureux-qui-communique/ma-petite-nougatine-sans-pretention

Cake poivrons tomates aux amandes

Une recette basique de cake salé, quelques petites modifications, un bon cake à emporter ou à servir avec une salade pour un souper léger.