dimanche 17 janvier 2016

Tarte soleil couchant !

Les modes en cuisine me font toujours sourire, mais quand il s'agit d'une présentation différente, simple et agréable, à faire et à manger, pourquoi ne pas tester.


dimanche 22 novembre 2015

Biscuits à la crème fraîche

Ce blog dort depuis trop longtemps, il est temps de le réveiller, et je vais commencer par une recette vraiment très simple.

L'autre jour, j'avais besoin de faire des biscuits, mais peu de temps, peu d’ingrédients disponibles, et surtout, plus de beurre.
J'ai donc ressorti une vieille recette de petits biscuits à base de crème fraîche.
Ça donne des sortes de tuiles, mais je les ai laissées plates car c'est plus simple.

Je ne crois pas que vous trouviez de recette plus facile que celle-ci, et elle se prête à pas mal de variations.

1 bol de crème fraîche
1 bol de farine
1 bol de sucre 
1 pincée de sel

vendredi 23 mai 2014

Rillettes de sardines à ma façon


- 2 boîtes de sardines 
- 1 petit suisse
- même quantité de fromage ail et fines herbes
- ½  cuill à café de moutarde
- du jus de citron (à volonté, selon goûts)
- sel, poivre, piment d'Espelette