Quiche patate douce jambon

 J'ai acheté une patate douce de 2 kg et demi !! Oui oui, elle m'a appelée sur l'étalage, je n'ai pas résisté !

Comme on est deux, c'est patate douce à tous les repas 😁

J'ai la mauvaise habitude de chercher des recettes mais ensuite de les mélanger, de ne pas les suivre, et comme je ne suis pas très douée, c'est pas toujours top. Cette fois, c'est très bon, alors, j'en profite pour ressusciter ce blog qui dort depuis bien trop longtemps, faute de temps.

Mais comme j'ai un peu fait "au pif", ça ne va pas trop vous aider. 

Toutes les recettes que je trouvais étaient trop compliquées, ou avec des ingrédients que je n'ai pas. J'ai donc fait au plus simple.

La tarte soleil

Après avoir posté ma tarte soleil couchant, premier essai, je m'aperçois que j'ai oublié de mettre quelques photos de mes soleils (entiers) suivants !

Voici donc deux soleils, tous deux au jambon.

Cookies new yorkais sans farine

Tout simples et délicieux.

Un goûter à New York (Livre)

Cake aux trois chocolats

La recette préférée de mes pitchouns, que j'ai inventé moi toute seule !! (ou presque) !

Gâteau camion tout facile

Tarte soleil couchant !

Les modes en cuisine me font toujours sourire, mais quand il s'agit d'une présentation différente, simple et agréable, à faire et à manger, pourquoi ne pas tester.

Biscuits à la crème fraîche

Ce blog dort depuis trop longtemps, il est temps de le réveiller, et je vais commencer par une recette vraiment très simple.

L'autre jour, j'avais besoin de faire des biscuits, mais peu de temps, peu d’ingrédients disponibles, et surtout, plus de beurre.
J'ai donc ressorti une vieille recette de petits biscuits à base de crème fraîche.
Ça donne des sortes de tuiles, mais je les ai laissées plates car c'est plus simple.

Je ne crois pas que vous trouviez de recette plus facile que celle-ci, et elle se prête à pas mal de variations.

1 bol de crème fraîche

1 bol de farine

1 bol de sucre 

1 pincée de sel

Le petit chimiste en cuisine

 

Rillettes de sardines à ma façon

- 2 boîtes de sardines 

- 1 petit suisse

- même quantité de fromage ail et fines herbes
- ½  cuill à café de moutarde
- du jus de citron (à volonté, selon goûts)
- sel, poivre, piment d'Espelette

Noël

Blanc manger au coco tout simple à ma façon

Gâteau tortue

Gâteau Tortue

Facile et amusant, à interpréter selon vos goûts.

Petites douceurs à la pâte d’azukis

400 ml de lait de coco

400 g de pâte d’azukis

1 grosse cuillère à café d’agar-agar

Gâteau à la pâte d’azukis

5 œufs

120 g de sucre

350 g de pâte d’azukis (Achetée, ou recette ici)
http://ca-se-mange.cuisine.palatin.fr/2013/05/desserts-aux-haricots-azukis.html  

120 g de beurre (j’utilise du demi-sel, mais pas obligatoire, juste meilleur !)

80 g de poudre d’amande

150 g de farine

1 sachet de levure

Vanille

(J'ai un peu  oublié 

de prendre des photos !)

Desserts aux haricots Azukis

Bugnes, oreillettes ou merveilles

Des beignets tout fins tout craquants, délicieux.

J'ai réussi mes crêpes !

Si vous pensez, comme la plupart, que c'est enfantin, ne perdez pas de temps sur mon blog aujourd'hui.
Mais si comme moi vous avez beaucoup de mal, je vous le dis, on peut y arriver ;-)

Village miniature de Grignan (pas de cuisine aujourd'hui !)

Pour une fois, je ne vous parlerais pas cuisine ni recette.
Nous sommes allés voir le village provençal miniature de Grignan (sud de la Drôme), et comme ça vaut vraiment le détour, j'avais envie de le partager avec vous.

Chocolats tout simples tout faciles